প্রাকৃতিক লেসিথিন

বর্তমানে, আমাদের সংস্থাটি মূলত তিন প্রকারের প্রাকৃতিক ফসফোলিপিড উত্পাদন করে: সয়াবিন লেসিথিন, ডিমের কুসুম লেসিথিন এবং সূর্যমুখী লেসিথিন।

Øপ্রাকৃতিক লেসিথিনসয়াবিনলেসিথিনis a product extracted from the oily feet of সয়াবিনoil. It is an ester composed of glycerin, fatty acid, choline or cholamine, and can be dissolved in fats and non-polar solvents.

Øএনঅ্যাটুরাল লেসিথিনegg yolk লেসিথিনis a mixture of phospholipids, the main component of which is phosphatidylcholine (PC). Egg yolk লেসিথিনis generally yellow or light yellow powder or waxy solid.

Øএনঅ্যাটুরাল লেসিথিনsunflower লেসিথিনis a kind of phospholipid contained in sunflower seeds. This fatty substance is obtained by dehydrating sunflower seeds and separating them into oil, gum and other solids.